È con grande piacere che vi presento il Ristorante Mediterranee, un vero e proprio sogno che prende vita, nato da anni di viaggi lungo le coste e i mari. Qui, la materia prima d'eccellenza viene trattata con raffinatezza e rispetto, creando un'esperienza culinaria senza pari.
Esaurito
Questo piatto offre un'elegante interpretazione del carpaccio di polpo, arricchito da accenti freschi e aromatici di basilico e limone, che lo trasformano in un'esperienza culinaria indimenticabile.
Questo piatto è un'elegante celebrazione dei sapori del mare e della terra, unendo la delicatezza dei gamberi rossi alla preziosità del tartufo in una sinfonia di gusto e raffinatezza.
Questo piatto delizioso e semplice è un'autentica esplosione di sapori mediterranei, dove il croccante del pane fritto incontra la cremosità del burro e il gusto intenso delle acciughe, creando un'armonia gustativa indimenticabile.
Il risotto, dal colore viola intenso grazie all'estratto di cavolo viola, è cremoso e avvolgente. Accompagnato da frutti di mare cotti e crudi
Questo piatto è un'ode alla semplicità e all'eleganza della cucina italiana, unendo la dolcezza dell'astice alla freschezza vibrante dei pomodorini gialli e rossi in un connubio di sapori irresistibile.
Questo piatto è un'esplosione di sapori e consistenze, dove il tonno fresco e delicato si sposa con il pungente wasabi e la cremosa salsa tonnata, creando un'esperienza gustativa unica e appagante.
Questo piatto è un'espressione di delicatezza e sapore, combinando la morbidezza del filetto di maialino con la piccantezza della scamorza e la dolcezza delle patate viola, creando un'armonia di gusti e consistenze che delizia il palato.
Questo dolce è un trionfo di cioccolato in tre diverse varianti, arricchito dalla croccantezza dei popcorn, creando un'esperienza gustativa indimenticabile.
Il babà, intriso di sciroppo al rum, si sposa con la densa crema di mascarpone per offrire una delizia cremosa e avvolgente. I frutti di bosco freschi aggiungono un tocco di freschezza che esalta l'esperienza gustativa.
Questo dolce ha una base, morbida e soffice, arricchita con fragole , che conferiscono dolcezza e succosità. Al centro del dolce si trova una bavarese leggera e vellutata, arricchita con i sapori intensi dei frutti di bosco
Piazza G.Marconi, 60
Aversa (ce) 81031
Lunedi - Chiusura
Martedì - Sabato 12:30-15:00 / 20:00-2300
Domenica 12:00 - 16:30
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